Veo que llevas dos días sin que Brroz te responda, y me meto quizás donde nadie me llama, pero prefiero echarte una mano aunque para alguien pueda quedar mal...
Mira, la respuesta que te da Brroz creo que cumple totalmente tu necesidad, porque con esa instrucción "NO CUENTAS LOS REGISTROS QUE HAY ENTRE DOS FECHAS", como tú crees sino que "TE CALCULA EL TOTAL DE LA COLUMNA CORRESPONDIENTE AL IMPORTE" (SUM(Campo1)), que sería en tu caso SUM(Importe).
Para que lo comprendas mejor, puedes sustituir la fórmula que te dió Brroz por esta otra (que es lo mismo, pero quizás más didáctica):
"SELECT SUM(Importe) AS Total FROM Tabla WHERE Fecha BETWEEN #" & Text1.Text & "# AND #" & Text2.Text & "#"
De esta forma luego podrás tratar el campo Total, que será el resultado de sumar todos los importes de fecha "comprendida entre" (BETWEEN) las dos indicadas en tus textboxes.
Saludos