Hola, Lo puedes hacer de 2 formas:
1 usando el wizard (ctrl +W)le agregas una variable miembro(member variable) al edit y en la parte de abajo se ve un editbox que dice maximun Characters. alli le colocas el limite.
2Usabdo directamente SetLimitText ();
la pregunta esta mal planteada. la longitud maxima de un CEdit es diferente a Limitar la longitud.
espero y te sirva...