te recomiendo que primero saques todos los datos que puedas referente a lo que quiere la empresa esa, segun eso primero armas una base de datos incluso con el modelo entidad relacion, luego de eso, ves la forma de como mostrar los datos, hacer, consultas, y llenar los datos, despues, lo demas que te pida viene por su propio peso, al menos ese metodo uso cuando tengo que hacer sistemas como el tuyo, pero si necesitas ayuda de como lo puedes hacerlo, publica tus datos obtenidos y te ayudamos por aqui.
daniel pomalaza a tu servicio en lo que se pueda