SoloCodigo

alguien si me puede ayudar lo que pasa que realice una aplicacion en c++ builder y quiero documentarla pero ala hora de empezar lei que en los diagramas de clases de casos de uso y de secuencias manejan el concepto de objetos, metodos etc. esto solo se maneja en los diagramas para identificar o tambien en las aplicaciones que se realicen o sea en el codigo que haya hecho en la aplicacion es necesario que tengan clases y objetos (POO) o algo asi.

Si es cierto esto anterior como podria hacer el diagrama de casos de uso de secuencia y de clases,  de una estructura de datos que es una lista ligada que solo va almacenado datos por ejemplo:
TForm1 *Form1;
TList* MyList;

//---------------------------------------------------------------------------

typedef struct elemstruct{
  char clave[5];
  char cad_hecho[100];
  char cad_valor[100];
  char diametro[3];
  char costo[15];
  }elementos;

typedef elementos *datos;
datos datStruct;

Espero que me ayuden por que entiendo el modo de hacer los diagramas solo que me atore en clases y objetos, si yo utilice solo en mi aplicacion estructuras.

gracias