Hola:
Lo primero que se me ocurre sería ocultar los menus. Prueba algo asi como...
window.toolbar.visible = false;
window.menubar.visible = false ;
Tambien puedes eliminarlos a la carga de una página, como...
<a onClick="window.open('pagina.html','test','toolbar=no,directories=no')">prueba</a>
O de esta forma...
window.open("[ambito]", "[nombre]", "height="[altura]", width="[ancho]","+ " toolbar=no, scrollbars=no, menubar=no, location=no")
Nota: Con el ratón tambien se podría ver el codigo fuente!,,, Seria algo similar a lo primero, pero para desabilitar el boton secundario del mouse...
Espero que te sirva...
Un saludo