Pues mira que ahorita yo tengo un problema muy similar al tuyo con el Query, eso lo pondre en otro post.
Con respecto a tu pregunta, si hay formas de agregar campos con el SQL te explico rapido:
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Existen dos tipos de comandos SQL:
-los DLL que permiten crear y definir nuevas bases de datos, campos e indices.
-los DML que mpermiten generar consultas para ordenar, filtrar y extraesr datos de la base de datos.
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Comandos DLL
CREATE - Utilizado para crear nuevas tablas, campos e indices
DROP- Empleado para eliminar tablas e indices
ALTER Utilizado para modificar las tablas agregando campos o cambiando la definicion de los campos.
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Comandos DML
SELECT- Utilizado para consultar registros de la base de datos que satisfagan un criterio determinado
INSERT- Utilizado para cargar lotes de datos en la base de datos en una unica operacion.
UPDATE- Utilizado para modificar los valores de los campos y registros especificados
DELETE- Utilizado para eliminar registros de una tabla de u8na base de datos
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Lo que a ti te puede servir tal vez sea el ALTER convinado con algun otro comando como estos:
ADD COLUMN- Se utiliza para añadir un nuevo campo a la tabla, inicando el nombre, el tipo de campo y opcionalmente el tamaño (para campos de tipo texto9.
ADD- Se utiliza para agregar un indice de multicampos o de un unico campo.
DRIP COLUMN se utiliza para borrar un campo se especifica unicamnte el nombre del campo
DROP Se utiliza para eliminar un indice. Se especifica unicamnte el nombre del indice a continuacion de la palabra reservada CONSTRAINT
unos ejemplitos igual y te ayudan
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ALTER TABLE Empleados ADD COLUMN Salario CURRENCY;
//agrega un campo Salario de tipo Moneda a la tabla Empleados.
ALTER TABLE Empleados DROP COLUMN Salario;
//elimina el campo salario de la tabla Empleados
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Ahora bien eso es para trabajar con las tablas, pero para su relleno lo tienes que hacer directamente con un manejador de base de datos en este caso el "Data Desktop", tal vez lo que quieras sea manejar todas las tablas con el Query pero te aconsejo que mejor uses tus tablas normales con sus data source`s y unicamnente uses el Query para consultas
saludos