No es una propiedad, en realidad para emular el la funcion tal como es el caso de Excel, lo que debes hacer es enlazar al msFlexGrid un TextBox, es decir, por ejemplo haces doble clic sobre una celda y se activa el TextBox, se hace visible, y se posiciona en el lugar (coordenadas left y Top) de la celda y toma sus dimensiones, bueno creo que para hacer lo que pides tienes que leer un poco hacerca de este control, a partir de esto luego podras empezar a realizar lo que quieres, la parte en la que mencionas que se debe cargar datos de la BD no lo entiendo bien, como debe cargarlos (al azar), de que parametro depende.
Salu2