ya se como utilizar la función, por si  a alguien le interesa es: 
  #include <windows.h>
    int main ()  {
 
    Sleep(2000); // esto retrasaria el programa 2000 milisegundos, es decir 2  seg
     return 0;
 }     
 Si conoceis otra forma de hacerlo me gustaría conocerla tambien