Hola angelmalo.
Si necesitas almacenar algo en una base de datos, lo primero de todo es crear en esa bd una tabla con la estructura que necesitas...
Lo siguiente es crear la correspondiente conexión a la bd (con DAO, ADO u otros).
En el lugar en el que supervisas el error añade a la tabla que creaste un registro con el correspondiente valor para cada campo, usando una sentencia SQL, usando AddNew, ... como más te guste.
Lógico, ¿no?
Si no sabes como conectarte a una base de datos o como funcionar con sus objetos, en este mismo foro creo que puedes encontrar ejemplos abundantes.
La fecha del error la puedes obtener con la función Now, o con Year, Month y Day. El programa que causó el error con App.ExeName. El nº de error con Err.Number, el texto del error con Err.Description y el proyecto origen o el proyecto y la clase (si el error se produce en un módulo de clase) con Err.Source.
Suerte.
