pues creo que si mi memoria no me falla, el borland que tienes, hace aplicaciones para windows, por lo que la biblioteca dos.h no esta presente, es como el dev-c++,
aunque se debe poder hacer lo que quieres pero utilizando ficheros de sonido ya sean wav, mp3, etc.
Amenos que obtengas ayuda sobre sound();, y nosound();, y si dice que esta ala mejor hiciste algo mal este es un ejemplo de esto
sound(1000);
delay(200);
nosound();
esto ami me funciona.