Pon uno en el form, luego con el botón derecho le das new page, tantas como desees, luego en cada pestaña pon los controles que quieras, label edit, grid, button, etc.
No hay mayor complejidad en eso, tratalo como si fueran form distintos, por ejemplo yo lo tengo en un mantenimiento, pido el código fuera del pagecontrol y tengo una pestaña para los datos personales, otro para los profesionales, etc.
Cada pestaña tiene la propiedad Caption para el nombre de cada una de ellas.
Para cambiar por programa de una España a otra usa:
PageControl1->ActivePage = TabSheet1;
Un saludo.