Para poner la fecha en "blanco" (supongo que te refieres a ponerla deshabilitada) debes tener la propiedad checkbox a True y poner "dtpFecha.Value = Null"
Cuando el checkbox está marcado, la propiedad Value del dtp es una fecha, cuando está desmarcado, es Null
Espero haber sido de ayuda.
Saludos a todos!