A ver, a ver, a ver. Me parece que andamos medio confundidos. La información que tengas en una tabla siempre va a aparecer como haya sido introducida, al final de todos los registros existentes, y si lo que quieres es ordenar los datos de una tabla ya existente y que todo eso se guarde entonces lo que tienes que hacer es una consulta ORDEY BY, enviar todos esos datos a una nueva tabla y después sustituir la tabla vieja, solo así se puede hacer, porque el Query es para hacer consultas, si quieres modificar tienes que usar UPDATE, etc.