Hya que buscar un poco en el foro o con google antes amigo.
En el
FAQ de C/c++ hay enlaces a manuales en internet de C/C++.
Ademas de esos, te recomiendo:
1.El lenguaje de programacion C (Escrito por los que crearon el el lenguaje C en el sistema operativo Unix, un texto sencillo, y basico, no muy detallado)
Brian W. Kerningham / Dennis M. Ritchie
2. Como Programar en C/C++, (el mas recomendado, tiene muchos ejemplos, y viene bien explicado)
Deitel
Editorial Prentice Hall
3. Programacion En C++ (por si no te gustan los autores que escriben en ingles, un libro escrito por alguien que habla español
)
Luis Joyanes Aguilar
Hay muchos mas, recomiendo que sigas "googleando" o preguntes en tu libreria/bliblioteca por libros de C/C++. En la libreria pide que te muestren el libro, y ojea el contenido del libro para decidir si te funciona o no.
Saludos