Lo único que necesitabas era meter el disco de Super Disk Grub y restaurar el grub bro, no recuerdo bien si en Ubuntu también está la opción de reparar grub, una vez reparado el grub te arrancará directamente Ubuntu (como si no tuvieras Vista y XP instalado), pero estando en Ubuntu, te corres una herramienta para ver las particiones, te editas el grub con nano gedit o tu editor favorito en sudo gedit /boot/grub/menu.lst, y activas la casilla para Windows que viene por default, si la partición está bien lo dejas así, y copias y pegas el mismo trozo para el Windows anterior, solamente que en éste último, le cambiarás la partición de hdX por la otra partición en donde se encuentra el otro Windows, eso es todo bro.
Saludos!;
Morringos!;