Hola. Se me ocurren varias cosas, no soy usuario windows pero tengo entendido que la version 7 de este sistema tiene un "modo de compatibilidad XP" que podrias usar para correr el turbo sin problemas. Otra opcion seria buscar dosBox para emular el turbo pascal, es como una pequeña maquina virtual y sirve perfectamente. Otra alternativa seria utilizar Lazarus que es un IDE para Delphi y Pascal. Para pascal Lazarus usa el free pascal como compilador asi que no deberia de dar problemas, espero sirva de algo.
Saludos.