Hola... si tu resolucion de pantalla es de 1024X768 pues en la propiedad Height pones: 768px osea el alto.. y en la propiedad Width del formulario pones: 1024px el ancho de la pantalla....
Debes tener en cuenta que actualmente la resolucion menor es esa.. 1024X768, asi que te aconsejo que no crees formularios mas grandes que eso... debido a que si en tu caso la resolcion es mas grande: 1280x720 o 1280x1024 en computadores CLR o con monitores pequeños no se visualizaran los datos de la forma que esperas....