AY!! con que quieres que te hagan los deberes eh? jeje!
El problema es que la mayoría (creo) de los que andamos por aquí no sabremos los metodos esos que mencionas, así que del todo no podremos ayudarte, pero para darte pie te digo que para los apartados i, ii, iii te pueden ser utiles estas funciones:
i --> roots() calcula las raices de un polinomio, plot() para dibujar funciones y for para hacer bucles.
ii --> input() para pedir datos por teclado.
Puedes ver la ayuda para estas funciones usando help roots, help plot, hel for o help input. O también y será mejor en la ayuda de MATLAB F1
Suerte!