Bueno me respondo a mi mismo
la forma con la cual encontre fue object oMissing = System.Reflection.Missing.Value;
            object oEndOfDoc = "\endofdoc"; /* endofdoc is a predefined bookmark */
            //Start Word and create a new document.
            Word._Application oWord;
            Word._Document oDoc;
            oWord = new Word.Application();
            oWord.Visible = true;
            object nombre = carpetadoc + @"" + this.textBoxNombreDocWord.Text; ;            
            //oDoc = oWord.Documents.Add(ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing);
            //oDoc.SaveAs(ref nombre, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing,
              //          ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing,
                //        ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing);
                
                /*ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing,
                        ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing,
                        ref oMissing, ref oMissing, ref oMissing);*/
            //otra forma de abrir word sin tanto cuento, pero al parecer solo lo abre y mas na
            //System.Diagnostics.Process.Start("winword.exe");
listo creado archivo de word desde cero y guardado de una vez con su nombre