Prepara mucho espacio en el disco duro.
¿Has probado con sniffers, estilo Ethereal, Wireshark, etc...? El PC que no tenga tiene que ir conectado por cable de red a la red local por donde circulan todos los datos antes de llegar al modem.
Para capturar pasado el modem es más complicado porque hay que hacer demodulación, pasar la señal analógica a digital. En eso ya si que no puedo ayudarte, pregúntale a un teleco