Hola
Pues he checado tu informacion Jonathan, el Pickit 2 es similar al GSP USB plus.
Tambien encontre en la pagina de microchip un kit de programador para eeprom llamado SEEVAL 32. Al parecer el PROMATE II tambien de microchip tambien programa eeprom pero aun nose si soporta la 24LC1025.
Pues la idea era hacer algo con mis propias manos y sin gastar mucho.
Pero si no tengo otra opcion, optaré por comprar alguno de estos programadores.
De todas formas seguire buscando y cualqueir informacion que encuentre la publicaré.