Puede que te sirva
este enlace.
Asi a priori se puede hacer que guardas el ancho y el alto de la imagen, cargas la imagen en un TImage con la propiedad Stretch a True de forma que el TImage se ocupa de modificar la imagen a su propio tamaño, luegoahora, si te piden un 200% de zoom y la imagen media 200x200 originalmente, dale al TImage 400 de ancho x 400 de alto
