Yo hago algo similar... tengo un catalogo de productos donde guardo las fotos del producto, busqué como guardar el archivo JPG o BMP directamente en el archivo de Access pero no me salía bien, además dicen .... y lo comprobé ... genera mucho espacio en disco.
Lo que yo hago es algo similar a lo que tu pretendes, en un campo de mi tabla, guardo la ruta de donde se encuentra la imagen, al momento de mostrarla al usuario uso el control IMAGE y para ponerle la imagen uso esto..:
Image1.Picture = LoadPicture(Imagen)
en "Imagen" debe de estar la ruta y nombre completo de la imagen que quieres mostrar.
Para eliminar la imagen del control IMAGE...:
Image1.Picture = LoadPicture()
Espero esto te sea de utilidad. Saludos