Bueno, tienes dos opciones, usar el modo grafico y crear todo vos mismo o bien usar el builder c++ o visual c++ y pasar el codigo al entorno visual, si elegis elaborar todo usando el modo grafico la tarea es mas engorrosa a menos que utilices librerias para eso, podrias usar allegro, encontraras info en el foro de Videojuegos, es una muy buena libreria y ahi tienes ya algunos componentes que puedes utilizar. Saludos