Hola que tal.
Como ya te explicaron mas a moenos anteriormente, lo que hace un lector de codigo de barras es regresarte un valor para el codigo de barras leido, dependiendo del lector que uses seran las funciones que podras realizar, asi que lo mas recomendable es que leas el manual del lector, o si aun no lo tienes entonces busques en la red sobre los lectores que existen y veas cual se apega mas a tus necesidades.
Y por lo general para un inventario debe llegar un numero de registro, nombre del producto, descripcion detallada del producto, fecha de adquicision del producto. Y dependiendo del inventario pueden haber otras cosas extras.
Hasta luego.