Mayusculas y minusculas, bueno exactamente no se sabe si esto afecta pero yo creo que los buscadores quieren buenas costumbres, por ejemplo, cuando entras a un chat, las personas que escriben en MAYUSCULAS parecen que gritaran y es algo molesto, de igual forma los buscadores lo toman mal esto, ejemplo DMOZ (es un directorio muy importante del que otros buscadores sacan informacion).
Ahora el que uses los META TAGS no te servira en todos los buscadores(no te estoy diciendo que no lo pongas, si tienen que estar), porque por ejemplo Google a la hora de posicionar las paginas no toma en cuenta estas etiquetas, si toma en cuenta en algo el titulo pero las meta a lo mucho usara la descripcion a la hora de mostrar sus resultados pero mas alla lo dudo, MSN parece que si toma en cuenta estas etiquetas.
Las palabras clave o keywords es muy importante que hagas un listado y ubiques tus keywords en tus diferentes paginas sin tratar de repetir un keyword o repetir uno similar (por estas cosas te pueden llegar a castigar y tu posicion bajara
hay que tener mucho cuidado).
En tu caso si husas en tu pagina el keyword "Hotel" cuando hagas una busqueda con Hoteles primero apareceran las paginas que contengan el keyword Hoteles y cuando no haya paginas con este keyword ahi apareceran paginas similares, y es en esta parte donde puedes llegar a aparecer.
Salu2