ADO mayor performance en tu aplicacion
Aunque hay algo que considerar si estas manejando Access posteriormente te encontraras en la necesidad de compactar y reparar la base de datos, para este fin yo personalmente no encontre solucion a través de ADO, pero don DAO si se puede llegar a compactar y reparar la base de datos, bueno eso depende tambien como manejes tu base de datos si es solo para albergar informacion no creo que haya problema, pero si tu informacion fuese si vale el termino volatil, es decir que borres y crees nuevos registros pero en cantidades grandes entonces yo creo que si necesitaras de DAO.
Salu2