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Hola  

Debes asignar a la caja de texto una variable CString mediante el class wizard, una vez que reciba la caja de texto la cadena que le llega de la impresora debes actualizar la variable, creo que era haciendo updatedata(true) , una vez hecho esto podras operar con la variable CString que asignaste.
Para recorrer la variable puedes buscar algun metodo de la clase CString que haga eso (no se si lo hay......) o pasar el CString a *char y recorrerlo normalmente como si fuera un vector de caracteres

Espero que te sirviera de ayuda, si no puedes mirar en esta pagina mas sobre los cuadros de texto:

Cuadros de texto

Un saludo