Anda a
Softonic y bajate el PHPTriad....Te va a instalar el PHP, el Apache, el MySQL y el PHPMyAdmin.
Con eso ya tienes todo el entorno de desarrollo....Aunque necesitarias un IDE sino quieres programar con Block de Notas.....Puedes probar con el Crimson Editor....Que es un Block de Notas a la décima potencia
Las páginas que hagas las grabas con extensión .php en la carpeta httdocs en la carpeta del Apache y listo.
Si quieres otra info en español, además del que dijo
Informix, que es por cierto la mejor página.....puedes buscar aquí....
La Web del ProgramadorSaludos,
Blag